neljapäev, 30. jaanuar 2020

MUNAVÕI MAITSEB RÖSTSAIAL HÄSTI

29.01.2020

Keedumuna ei ole just laste lemmikumatest toitudest. Praemuna süüakse aga hoopis paremini. Et veidikene keedumuna promoda, proovisime seda toidus kasutada, ehk siis teha munavõid.

Panime 5 muna keema juba veidi enne kokandusringi algust. Sest keemine võtab ka arvestatava aja, eriti kui soovida, et muna ei jääks seest vedel.

 Kui munad olid ära keenud, tuli nad kenasti ära koorida ja ikka nii, et ka väikestki koorekillukest külge ei jääks. Keegi ju ei soovi, et munakoor hammaste all praksuks. 😄


Kooritud munad purustasime kahvliga. Lisasime ka soola ja võid.




Õpetaja abi Sirje tõi meile kodunt rösteri, et saaksime munavõid röstsaiale määrida.






Kas oli tegu rösteri maagilise võimega või olid lastel kõhud tühjad, ent üheskoos tõdeti, et munast saab head munavõid.

kolmapäev, 22. jaanuar 2020

VIINERIPIRUKAD

22.01.2020

Nagu pildilt võib näha, ootab meid ees viineripirukate küpsetamine.

Mida selleks kasutasime?
* pärmi-lehttainast;
 * Rakvere viinereid;
* mune pintseldamiseks;



Ja siis juba köögi abi, et ahjus kõik korraga valmis küpsetada. 

Sel ajal, kui pirukad olid ahjus, käisid lapsed oodet söömas. Naastes, olid ka pirukad valmis.

Väikesed kokad nentisid, et nii häid pirukaid pole nad varem saanud. Mirt ütles, et tema ema oskab teha sama häid, aga mitte paremaid.

reede, 17. jaanuar 2020

MINI LIHAPALLID

15.01.2020

Lapsed teadsid rääkida et lihapalle on suuri ja väikeseid. Mart arvas, et mis neist ikka ise teha, need täitsa poes olema. Pane ainult ahju ja valmis nad ongi.
Tüdrukud arvasid, et teeme ikka ise.


Mirt lisas enesekindlalt: et on
vaja lisada maitseaineid / ürte. Need annavad toidule maitset. Esmalt nuusutasimegi kõik pakid üle ja julgemad ka maitsesid.
Alustasime sibula hakkimisega.


Küüslaugupressi oli raske kasutada. Kogu jõud tuli appi võtta.


Pipraveski jahvatas terapipra peeneks.
Kui kõik komponendid said segatud, hakkasime pallikesi veeretama.





Kuum pann  pani lihapallid särisema.

Head isu!






laupäev, 11. jaanuar 2020

PUUVILJASALAT

8.01.2020
Täna tegime endale mõnusalt värvilise ja vitamiinidest pakatava puuviljasalati.


Mida kasutasime:
Hurmaa-pärineb Hiinast;
Kollane melon- päritolumaa Brasiilia;
Banaan- pärineb Kagu-Aasiast;
Õun- esmakordselt mainitud Anatoolias;
Viinamarjad-pärinevad Taga- Kaukaasiast;
Apelsin- pärineb Lõuna- Indiast
Maasikas- parasvöötmest
Pirn- esimesed pirniseemned on leitud Alpidest
Füüsal- Aasiast, Kaukaasiast

Pesime, puhastasime ja tükeldasime kõik tükkideks ning segasime kokku suurde kaussi.







Arutlesime selle üle, missugune puuvili oli kõige mahlasem, kõige krõmpsuvam, kõige pehmem...


Maitses hästi!

KUUMAD KOERAD

 18.11.2020 Lastel oli lõbu laialt, kui tõlkisime "hot dog" sõnapaari- kuum koer. Aga just kuumad koerad olid täna meie menüüs. Ho...