teisipäev, 8. jaanuar 2019

SOOJAD AHJUVÕILEIVAD

Soojad ahjuvõileivad 08.01.2019

Täna olime viiekesi, õigemini ikka kuuekesi, juhendaja ju ka. Pidasime aru, et mida saaks külmadel ilmadel kiiresti valmistada, just sooja söögipoolist. Supi ja praega läheb aega, ent kuumad võileivad valmivad kiiresti. 
Kasutasime võileibade tegemisel Leiburi prantsusepärast röstsaia, sinki ja juustu.






Saal oli imehead toidulõhna täis. Kuniks ootasime võileibade valmimist õppisime voltima salvrätikuid. See variant on väga lihtne ja kõik lapsed said voltimisega hakkama, veidi abi vajati ääre kinnitamisel.





Salvrätik tuleb ruudust avada ristkülikuks ning voltida nagu lehvikut peaaegu alla ääreni välja. Voltimata äär tuleb keerata kinnituseks.






Ja nii lihtne see oligi! 
Kõik lapsed imetlesid oma volditud salvrätikuid ja nautisid ahjust tulevat lõhna. Võileivad maitsesid imehästi.

esmaspäev, 7. jaanuar 2019

PANNKOOGID

Pannkoogid 20.12.2018
Sel korral on meil plaan küpsetada pannkooke, sest pannkoogid maitsevad kõikidele ja kodus ning lasteaias pakutakse neid liiga vähe. Just nii arvavad kokandusringi lapsed Lysandra, Markus ja Sandor.
Tooraine üle vaadatud seisis ees munade katki löömine kaussi noa abil. Veidi eesseisev tegevus tundus hirmus, sest puudub ju kogemus, kui tugevalt lüüa, kuidas munakoorest murdunud tükid kätte saab... 



Ent kõik sujus suurepäraselt. Vispeldasime kordamööda munad vahtu ja segasime valmis taigna.


Pille teadis rääkida, et õpetaja Aime teeb maailma parimaid pannkooke ning otsustasimegi Aime appi paluda. Aime oli kohe lahkesti nõus.
Kuna pannkookide järele oli isu suur, küpsetasime kooke kahel pannil. Ikka, et kiiremini saaks. Samal ajal katsime laua pidulikumas meeleolus, sest tänane kokandusring on selle aasta viimane.



Kui pannkoogid valmis, alustasime maiustamisega. Kutsusime ka õp.abi Annika lauda. Seltsis on ikka toredam.







Soovime kõikidele imemaitsvate toitudega jõululauda!

teisipäev, 11. detsember 2018

PITSARULLID

Pitsarullid
11.12.2018

Pitsarullide kokku keeramisega oli täna raskusi, sest sink ja juust maitsesid kohe pakist võetult nii hästi, et juhendaja nägi kurja vaeva, et vajalik tooraine ära ei söödaks 😄.





















KUUMAD KOERAD

 18.11.2020 Lastel oli lõbu laialt, kui tõlkisime "hot dog" sõnapaari- kuum koer. Aga just kuumad koerad olid täna meie menüüs. Ho...