Kogu kuu jooksul on meie põhikomponendiks kokkamisel muna.
VAESED RÜÜTLID- Just nii nimetatakse munapiimasse kastetud ja võis praetud saiaviile. Kui serveerid saiu koos vahukoorega, siis saad rikkad rüütlid :)
Hea võimalus tahke saia kasutamiseks!
Esmalt segasime kokku muna, suhkru ja piima ning vahustasime hoolega. Igaüks ikka kogu hingest.
Praadimiseks kasutasime võid. Kambakesi oli põnev jälgida kuidas või kuumal pannil sulas.
Siis kastsime oma saiaviilud segatud piima-suhkru-muna segu sisse ja sealt juba kuumale pannile.
Kui saiad pannil ilusad kuldruunid, saime need taldrikule tõsta ja mis siis muud kui "Head isu!"
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar