PIDULIKUD KORVIKESED

19.02.2020
Vabariigi aastapäeva tähistamiseks on igal perel omad mõtted. Meie teeme täna magusaid korvikesi, mis kindlasti maitsevad hästi ning näevad kaunid välja meie kalli Eestimaa sünnipäevalaual.

Maasikad lõhnavad nii hästi, et tahaks need kohe nahka pista.

Viilutame maasikad ning hakkame oma korvikesi kunistama. Kasutame täiteks kohupiima.

Selle tööga ei saa kiirustada ja kõik maasika viilud , mis ei tule välja nii nagu soovime, sööme ära.

Nüüd on kohane öelda: head isu!

KIRJU KOER ON MAGUS KOER

11.02.2020

Arutledes lastega teemal, mida võiks järgmisel korral kokata, saan ma tavaliselt vastuse- midagi magusat! Arvestdes laste soove, nii tegimegi. Võtsime plaani saada hakkama kirju koeraga.

Ka sel korral eelistasime kodumaist toorainet.

Esmalt lõikasime marmelaadi kuubikuteks. 

Küpsiste purustamine oli korraliku trenni eest.

Lisasime ka kakaod. Julgemad maitsesid kakaopulbrit ning olid üllatunud, et see nii mõru on.

Sulavõi ka massi sisse lisatud, segasime selle korralikult läbi. Alguses lusikaga, hiljem kätega. Mässisime lõhnava massi fooliumisse ning panime kaheks tunniks (lõunaune ajaks) külmikusse.

Pärast lõunaund saime taas kokanduslaua taga kokku. Harutasime kirju koera fooliumist ning viilutasime ära.

Küll maitses külma piimaga hästi.

JAH TÕESTI, MINA TEGIN PÄRIS ISE KARTULIPUTRU!

5.02.2020

Tänane ettevõtmine oli ajaliselt mahukas. Esmalt tuli koorida kartulid ja seda me tegime enne 

lõunaund. 

 Lisandra oli eriti kiire koorija. Kolm kartulit sai kooritud nagu niuhti.

https://www.youtube.com/watch?v=gROk-DVkM80&feature=youtu.be

Kartulid kooritud, said lapsed magama minna. Leppisime kokku, et enne ärkamist panen juba kartulid keema, et puder saaks kiiremini valmis.

Vahepeal lisasime soola, võid ja piima.

VAATA VIDEOT SIIT!

https://www.youtube.com/watch?v=XCwqJvNlnp4&feature=youtu.be

TIKUVÕILEIVAD

TIKUVÕILEIVAD 26.02.2019

Meile kõigile meeldivad üllatused ja üllatada oma sõpru või vanemaid saab ka vahvate värviliste tikuvõileibadega.
Kasutasime seemneleiba, röstsaia, makrapulki, juustu, viinereid, kurki, sulatatud juustu, oliive, viinamarju ning marineeritud seeni ja kurke.

Lysandra õppis ära viinamarja dekoratiivse lõikamise ja oli selle üle üliõnnelik.

Kui Markus jäi kindlaks oma maitsele ning valmistas kõik leivakesed selle alusel, siis Lysandra kasutas toorainet julgemalt, sest kui endale ei meeldi, siis võib see mitseda emale või isale.

Tikuvõileivad valmis, pakendasime need ära, et kodus oma kokkamist jagada ka pereliikmetega.