MAASIKAD ŠOKOLAADIS

VÄRSKED MAASIKAD ŠOKOLAADIS 7.03.2019

Meie blogi jälgijad teavad, et Neeme Mudila lapsed on ühed magusamaiad tegelased. Meie suureks rõõmuks on kaubandusvõrkudest leitavad juba maasikad.

Nii saigi võimalikuks maasikate ja šokolaadiga tegutsemine. Nagu fotodelt näha, tõeline kokk maitseb vahepeal toitu ning tõelised kokad tunnete kohe fotodel ära.

Tükeldasime šokolaadi väikesteks tükkideks, et veevannis kiiremat tulemust märgata.

Maasikad pulga otsas, hakkasime neid šokolaadi sisse kastma.

Lõpptulemus lõhnav ja maitsev.

Ja ikka koju ka.

TIKUVÕILEIVAD

TIKUVÕILEIVAD 26.02.2019

Meile kõigile meeldivad üllatused ja üllatada oma sõpru või vanemaid saab ka vahvate värviliste tikuvõileibadega.
Kasutasime seemneleiba, röstsaia, makrapulki, juustu, viinereid, kurki, sulatatud juustu, oliive, viinamarju ning marineeritud seeni ja kurke.

Lysandra õppis ära viinamarja dekoratiivse lõikamise ja oli selle üle üliõnnelik.

Kui Markus jäi kindlaks oma maitsele ning valmistas kõik leivakesed selle alusel, siis Lysandra kasutas toorainet julgemalt, sest kui endale ei meeldi, siis võib see mitseda emale või isale.

Tikuvõileivad valmis, pakendasime need ära, et kodus oma kokkamist jagada ka pereliikmetega.

KÜPSISETORDI-TORN

19.02 KÜPSISETORDI -TORN

Kasutasime Selga erinevaid küpsiseid, hapukoort, kohupiimapastat, banaani, vaarikamoosi, nonparelle, küpsiste immutamiseks piima.
Segasime kohupiimapasta ja hapukoore kokku.

Immutasime eimese kihi küpsiseid piimas

Kihtideks kasutasime ka moosi ja banaaniviile.

Viimaseks kihiks jäi valge hapukoore/kohupiimapasta kiht mille kaunistasime nonparellidega.

SÕBRAPÄEVA MUFFINID

12.02 SÕBRPÄEVA MUFFINID

Laste järjepideval soovil küpsetame seekord vaariktega muffineid.

Vaarikad lisasime viimasena, ei seganud neid taigna sisse.

Viisime muffinid köögi suurde ahju küpsema

Vahustasime maiasmokkade palvel vahukoore ning kaunstasime oma muffinid vahukoorega.

Kuna me ei jõudnud muffinite jahtumist ära oodata, hakkas vahukoor veidi sulama, ent maitse oli vaatamata sellele väikesele äpardusele ikka imehea.

Head peatset sõbrapäeva ja selle viimase pildiga tervitame ka haigeid Markust ja Sandorit.

Paranege kiiresti!