VAESED RÜÜTLID

4.03.2020

Munapiimasse kastetud ja siis praetud saiaviilud on ilmselt kõigile teada-tuntud kui mitte lemmikud, siis vähemalt on neid elu jooksul mõned korrad söödud.
Tegu on ülemaailmselt väga populaarse toiduga ja teada värk, et heal lapsel on mitu nime- vaesed rüütlid ( inglise keeles poor knights), kadunud leib (prantsuse keeles pain perdu). Ameerikas on sama toit tuntud kui French toast ehk Prantsuse moodi röstitud sai.

Kui muna sai lahti klopitud, lisasime sinna suhkrut, Kastsime saiad segusse ja hakkasime praadima.

Piim sobis saiade juurde väga hästi. 

Kui saiad muutusid pannidel kuldpruuniks, hakkasime üheskoos neid maitsma. Selgus, et need olid nii head.

Kokku kulus meil 8 muna, terve sai, veidi suhkrut, praadimiseks õli ja 2 pakki piima.

PIDULIKUD KORVIKESED

19.02.2020
Vabariigi aastapäeva tähistamiseks on igal perel omad mõtted. Meie teeme täna magusaid korvikesi, mis kindlasti maitsevad hästi ning näevad kaunid välja meie kalli Eestimaa sünnipäevalaual.

Maasikad lõhnavad nii hästi, et tahaks need kohe nahka pista.

Viilutame maasikad ning hakkame oma korvikesi kunistama. Kasutame täiteks kohupiima.

Selle tööga ei saa kiirustada ja kõik maasika viilud , mis ei tule välja nii nagu soovime, sööme ära.

Nüüd on kohane öelda: head isu!

KIRJU KOER ON MAGUS KOER

11.02.2020

Arutledes lastega teemal, mida võiks järgmisel korral kokata, saan ma tavaliselt vastuse- midagi magusat! Arvestdes laste soove, nii tegimegi. Võtsime plaani saada hakkama kirju koeraga.

Ka sel korral eelistasime kodumaist toorainet.

Esmalt lõikasime marmelaadi kuubikuteks. 

Küpsiste purustamine oli korraliku trenni eest.

Lisasime ka kakaod. Julgemad maitsesid kakaopulbrit ning olid üllatunud, et see nii mõru on.

Sulavõi ka massi sisse lisatud, segasime selle korralikult läbi. Alguses lusikaga, hiljem kätega. Mässisime lõhnava massi fooliumisse ning panime kaheks tunniks (lõunaune ajaks) külmikusse.

Pärast lõunaund saime taas kokanduslaua taga kokku. Harutasime kirju koera fooliumist ning viilutasime ära.

Küll maitses külma piimaga hästi.

JAH TÕESTI, MINA TEGIN PÄRIS ISE KARTULIPUTRU!

5.02.2020

Tänane ettevõtmine oli ajaliselt mahukas. Esmalt tuli koorida kartulid ja seda me tegime enne 

lõunaund. 

 Lisandra oli eriti kiire koorija. Kolm kartulit sai kooritud nagu niuhti.

https://www.youtube.com/watch?v=gROk-DVkM80&feature=youtu.be

Kartulid kooritud, said lapsed magama minna. Leppisime kokku, et enne ärkamist panen juba kartulid keema, et puder saaks kiiremini valmis.

Vahepeal lisasime soola, võid ja piima.

VAATA VIDEOT SIIT!

https://www.youtube.com/watch?v=XCwqJvNlnp4&feature=youtu.be