NUTELLAST JA PÄRMI-LEHTTAIGNAST PÄIKE

 30.09.2020

Kui ma lastelt küsin, et mid te tahate järgmisel korral kokandusringis teha, siis tavaliselt tuleb vastuseks- midagi magusat!

Otsustasime teha lehttaignast ja nutellast toreda päikesekujulise küpsetise, millest igal pool videoid ja pilte üles on pandud.

Pintseldasime munaga üle, et ahjus päike saaks kuldse välimuse ning saatsime kaks päikeseratast lasteaia köögi suurde ahju küpsema. 

Apelsini hapukas mahl sobis suurepäraselt meie magusa küpsetise juurde.

ME ARMASTAME KOHUKESI

 23.09.2020

Kohukesed on need maiused, mis meeldivad kõikidele. Ise tehtud, on aga maitsvamad ja tervislikumad.

Järgisime retsepti:

6 kohukest 

200 grammi kohupiima (kuivemat ja teralist)
75 grammi toorjuustu, toasooja
60 grammi võid, toasooja
3 supilusikatäit suhkrut

Meie kokkasime kahekordsete kogustega.

ERINEVA KATTEGA RIISILEIVAD

 16.09.2020

Ka sellel aastal valime toiduaineid ostes võimalusel kodumaiseid tooteid.  

Tore oli see, et saime Pille täditütre Peipsi ääres  kasvatatud sibulat kasutada.

 

Kes meil siis sel aastal kokandusringis toimetavad?

1. Märten

2. Dora

3. Raimond

4. Lisandra

5. Theodor

Mart oli haige.

Theodor riivis juustu, ning tegi juustuküüslaugu katte, Raimond ja Märtin tegid katte makraga, Dora ja Lisandra puhastasid kala ning tegid katte kalast.

Kõige enam meeldis lastele juustukate ja kõige vähem makra oma.

MAKARONID JUUSTUGA- LASTE LEMMIKUD!

 11.03.2020

Eelmises kokanduringis sai kokku lepitud, et järgmisel korral teeme makarone juustuga. Nüüd ongi see järgmine kord käes ning vesi juba potis peaaegu keeb.

Nagu me ikka oleme püüdnud jälgida eestimaise tooraine kasutamist, siis nii ka seekord. Kuniks makaronid keesid, tükeldasime me ära kurgi ja riivisime juustu.

Nagu fotodelt näha, on tegemist kodumaiste toodetega.

Kuidas küll teada saada, millal on makaronid valmis? Ei jäänud muud üle, kui proovisime. Selgus, et peavad veel keema. Mis siis ikka. 

Arutlesime seni teemal: kuidas saab end hoida igasuguste viiruste ajal. Lapsed olid mures koroonaviiruse pärast ning otsustasime oma mõtted kirja panna ja neid teistega jagada:

Lõpuks olid ka makaronid valmis.

Maitseks veidi soola.

 Ja võiski sööma asuda. Vaatamata sellele, et lapsed olid just ära söönud lõunatoidu, sai ka meie keedetud makaron tilgatumalt otsa, sest ikka nii hea oli.

VAESED RÜÜTLID

4.03.2020

Munapiimasse kastetud ja siis praetud saiaviilud on ilmselt kõigile teada-tuntud kui mitte lemmikud, siis vähemalt on neid elu jooksul mõned korrad söödud.
Tegu on ülemaailmselt väga populaarse toiduga ja teada värk, et heal lapsel on mitu nime- vaesed rüütlid ( inglise keeles poor knights), kadunud leib (prantsuse keeles pain perdu). Ameerikas on sama toit tuntud kui French toast ehk Prantsuse moodi röstitud sai.

Kui muna sai lahti klopitud, lisasime sinna suhkrut, Kastsime saiad segusse ja hakkasime praadima.

Piim sobis saiade juurde väga hästi. 

Kui saiad muutusid pannidel kuldpruuniks, hakkasime üheskoos neid maitsma. Selgus, et need olid nii head.

Kokku kulus meil 8 muna, terve sai, veidi suhkrut, praadimiseks õli ja 2 pakki piima.