KOHUPIIMAPASTAGA TÄIDETUD PROFITROOLID

 20.10.2020

Kasutasime veidi Selveri köögi abi ning täitsime juba valmis küpsetatud profitroole kohupiimapastaga, katsime nutellaga ja kaunistasime nonparellidega. 

 Ega see kohupiimaga täitmine nii kerge olnudki.

Mõni läks katki ka, sest meeste jõud on ikka meeste jõud.

Kui selle tööga saime ühele poole, siis läks edasine tegevus eriti magusaks ja värviliseks.

Taaskord tuli õhtusöögi aeg peale ning Pillel tekkis võimalus laud ja vahendid puhtaks pesta.

Raimondi meelest olid need imehead. Seda ütlust ilmestab kollaaži paremas nurgas asuv pilt. Mmmm.

PAANEERITUD KANAFILEERIBAD

 14.10.2020

Nii nagu suurtele, nii ka lastele meeldivad erinevad näksid. Poelettidelt võib neid leida igale maitsele. Soolaseid ja magusaid.

Meie otsustasime ise kanafileest paneeritud palad teha.

Esmalt lõikasime fileest ribad ja panime need ühte kaussi. Maitsestasime soola, pipra, broilerimaitseaine ja tilliga. Teise kaussi segasime kokku muna maitseainetega ning kolmandasse kallasime riivsaia.

Selle aja peale oli pann ja õli kuumaks läinud ning saime kanafilee, mis munast ja riivsaiast läbi käinud pannile asetama hakata. Maitseks praadisime enne pannil veidi küüslaauku.

Selgus, et meie kanged mehepojad pelgasid veidi panni, sest lihatükki pannile asetades võis sealt veidi õli pritsida.

Kui kõik fileeribad said kuldpruuniks, käisid kokkajad oodet söömas. Selle aja jooksul puhastas Pille laua ja töövahendid. Naastes said lapsed kohe oma kokanduskunsti nautida

IMEILUS PAVLOVA

 07.10.2020

Kuna meie kokandusringi aeg on piiratud, siis juba hommikupoole korjasime lastega veidi tänase kokkamise jaoks mustikaid.

Kes korjas rohkem suhu kes kruusi, aga kaks kruusi marju me kokku saime.

Beseepõhjad ostsime poest, sest nende tegemiseks meil aega ei olnud.

Vahukoor läks vahtu justkui iseenesest.

Igaüks sai endale meelepäraselt oma pavlovad kaunistatud mustikate, vaarikate, kiivi ja banaaniga.

Selgus, et beseest osa jäi paljudel järgi ent vahukoorega sai beseepõhjasid täidetud mitu korda ja uuesti kaunistatud 😍.

NUTELLAST JA PÄRMI-LEHTTAIGNAST PÄIKE

 30.09.2020

Kui ma lastelt küsin, et mid te tahate järgmisel korral kokandusringis teha, siis tavaliselt tuleb vastuseks- midagi magusat!

Otsustasime teha lehttaignast ja nutellast toreda päikesekujulise küpsetise, millest igal pool videoid ja pilte üles on pandud.

Pintseldasime munaga üle, et ahjus päike saaks kuldse välimuse ning saatsime kaks päikeseratast lasteaia köögi suurde ahju küpsema. 

Apelsini hapukas mahl sobis suurepäraselt meie magusa küpsetise juurde.